Browar i restauracja w Rostocku

BROWAR HANSEATIC ROSTOCK

Piwo ma w Rostocku długą historię. Już w średniowieczu piwo Rostock było synonimem jakości i smaku. Z tej 760-letniej tradycji piwowarskiej wyrósł Browar Hanzeatycki Rostock. 28 marca 1878 roku inżynierowie Georg Mahn i Friedrich Ohlerich ogłosili, że „kupili” browar piwny Julius Meyer. Po burzliwej historii firmy – naznaczonej dwiema wojnami światowymi, podziałem niemiecko-niemieckim i zjednoczeniem – żaden inny browar nie jest tak ściśle związany z Rostockiem i jego mieszkańcami. Piwo z Browaru Hanzeatyckiego warzone jest od pokoleń przez Rostockerów dla Rostockerów w samym sercu miasta.