Pieczarki z mozzarellą
Dodane: 16 kwietnia 2018
Proste i szybkie danie na grilla i ognisko.
Potrzebujemy duże pieczarki grillowe, ser mozzarella, pomidory, sól, pieprz i zioła prowansalskie lub bazylia wedle upodobań. Pieczarki wypełniamy startą mozzarellą i pomidorami. Najlepiej koktajlowe przekrojone na pół lub ćwiartki.
Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami i grillujemy z jednej strony aż do momentu roztopienia sera.
Warto to robić nad dużym żarem, by ser się szybko stopił a pieczarka nie wysuszyła.
